お世話になっております！アロエマスターササキです！(・∀・)
連日のラーメンブログもどき！(;´∀｀)
という訳で今回はアロエのイケ麺活用レシピ紹介記事第８弾です！
「辛ネギラーメン」です！(・∀・)
連日のタマネギたっぷりラーメン！(・∀・)
そうです！私はタマネギ大好きなのです！(・∀・)
早速レシピ紹介に行ってみましょう！(^o^)／
材料（１人前）
・アロエのイケ麺 １パック
・タマネギ １／４玉
・サラダチキン 薄切り２枚
・もやし １つかみ
・にんにくチューブ １ｃｍ
・ネギ １／３本
・ラー油 好きなだけ
①玉ねぎをみじん切りにして、電子レンジ（600W）で30秒程温めます。
②ネギを薄い斜め切りにして、ラー油とあえます。
③サラダチキンを２枚ほど薄切りにします。
④パッケージの記載通り、沸騰したお湯で４分程度麺を茹でます。
⑤しっかりとお湯を切ったら、麺を器に入れます。
⑥残った茹で汁でもやしを湯通しします。
⑦麺の上に①のタマネギを散らします。
⑧付属のスープを別に沸騰させたお湯300mlで割り、にんにくを入れ、器に注ぎます。
⑨湯きりをしたもやし、②のネギ、③のサラダチキンをいい感じに盛り付けて完成です。
昨日に引き続き結構簡単なメニューとなっております！(・∀・)
ネギとあえるラー油の量はお好みで調節してください。
ちなみに私は辛いの大好きなのでたくさん入れました！(^o^)／
昨日今日のレシピで、麺の上にタマネギを乗せてからスープを入れる理由ですが、この方がタマネギがフワーッと広がっておいしそうに見えるためです。
また、タマネギのレンチンですが、これをやると辛みが抜けるのでグッと食べやすくなります。
いっぱい食べて夏バテを吹き飛ばしましょう！ゼヒ作ってみてくださいね！(^o^)／
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ではでは本日はこの辺で(・∀・)ノシ
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